Koostisosad:
Taigen:
200 g võid
5 dl jahu
1 muna
1 dl suhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
Kate:
Tänases koogis olid konservvirsikud (375 g purk)/ värskete maasikatega eriti hea
200 g hapukoort
3 muna
1,5 dl suhkrut
50 g mandlilaaste
1 tl vaniljesuhkrut
Vahusta või suhkruga, lisa muna, jahu ja vaniljesuhkur ning sega.
Suru
taigen võitatud vormi põhja ja äärtele, aseta, aseta 15 minutiks. Sega
hapukoor muna, lisa suhkur ja vaniljesuhkur. Aseta poolikud maasikad
taignale (virsikud võib lõigata väiksemateks tükkideks), kumer pool
üles.Kalla üle hapukooreseguga. Raputa peale mandlilaastud. Küpseta 200
kraadi juures 30 minutit.
Head küpsetamist!
No comments:
Post a Comment